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2021 Gevrey-Chambertin, Lucien Boillot & Fils, Borgogna

2021 Gevrey-Chambertin, Lucien Boillot & Fils, Borgogna

Prezzo di listino €77,00
Prezzo di listino Prezzo scontato €77,00
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TIPOLOGIA Vino rosso

REGIONE Borgogna (Francia) 

DENOMINAZIONE AOC Gevrey-Chambertin 

VITIGNI Pinot nero

ALCOOL 13,50%

FORMATO Bottiglia 0,75L

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20° 

STILE Elegante e scorrevole

OCCASIONI BBQ - Grigliata, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia

DESCRIZIONE
Gevrey-Chambertin Lucien Boillot & Fils è un vino rosso francese della Borgogna da vigneti coltivati nel celebre comune di Gevrey-Chambertin. Un Pinot Noir da vecchie viti fedele alla denominazione in cui si ritrova lo stile Boillot elegante ed espressivo del frutto e dell'annata. Contiene solfiti.

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LUCIEN BOILLOT & FILS (Borgogna, Francia)

Questo domaine di famiglia si trova nel cuore di Gevrey-Chambertin dove Pierre Boillot, figlio di Lucien, si occupa dei circa 7 ettari di vigneti nelle denominazioni Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Puligny-Montrachet, Volnay e Pommard impiantati a Pinot Nero e in minor parte a Chardonnay e Pinot Beurot. Nella storica cantina Pierre lavora rispettando il più possibile i rispettivi terroir, i vini vengono affinati in botti di rovere con un massimo del 30% di botti nuove. Le pratiche di questa azienda agricola rispettano i principi dell'agricoltura biologica e sostenibile, con aratura tradizionale, rese moderate e utilizzo di lieviti autoctoni.