1996 Cuvée Louis Tarlant Champagne Brut Nature, Tarlant, Champagne

TIPOLOGIA Vino spumante 

REGIONE Champagne (Francia)

DENOMINAZIONE AOC Champagne

VITIGNI Chardonnay, Pinot nero

ALCOOL 12%

FORMATO Bottiglia 0,75L

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12° 

STILE Complesso e persistente 

OCCASIONI Aperitivo eccellente

DESCRIZIONE Champagne Brut Nature Cuvée Louis di Tarlant è uno spumante millesimato francese che nasce da uno storico vigneto piantato nel 1946, dall'unione paritaria di Chardonnay e Pinot nero. La vinificazione avviene interamente in piccole botti di rovere senza svolgimento della fermentazione malolattica, seguita da un lunghissimo affinamento sui lieviti in bottiglia. Per esaltare la verticale essenza delle uve di partenza, l'aggiunta di zuccheri in fase di sboccatura è del tutto assente. Uno Champagne profondo che si distingue per l'incredibile freschezza, una spiccata impronta complessa con interessanti note di pasticceria, miele e spezie dolci, ed un finale sapido e persistente. Contiene solfiti.