2019 Pinot nero Mazzon, Weingut Gottardi, Trentino-Alto Adige
2019 Pinot nero Mazzon, Weingut Gottardi, Trentino-Alto Adige
TIPOLOGIA Vino rosso
REGIONE Trentino-Alto Adige (Italia)
DENOMINAZIONE DOC Alto Adige
VITIGNI Pinot nero
ALCOOL 14%
FORMATO Bottiglia 0,75L
TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°
STILE Complesso ed elegante
OCCASIONI BBQ - Grigliata, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia
DESCRIZIONE
Il Pinot nero di Weingut Gottardi è una delle più convincenti espressioni alto atesine del nobile vitigno della Borgogna. In ogni passaggio, dalla vendemmia a mano alla scelta dei legni per l'affinamento del vino, c'è grande attenzione ai dettagli per salvaguardare al massimo la materia prima e far esprimere al Pinot nero di Mazzon la classe e il carattere che lo contraddistingue. Da qualche vendemmia si utilizzano una parte dei grappoli non diraspati. Lo stile elegante che non segue mode rende questo vino iconico sempre attuale. Contiene solfiti.
WEINGUT GOTTARDI (Alto Adige)
La famiglia Gottardi di Innsbruck è nel commercio del vino da oltre un secolo. Dal 1986 ha il privilegio di possedere vigneti e una moderna cantina ben organizzata a Mazzon, rinomata frazione collinare nella Valle dell'Adige a Sud di Bolzano, la cui valorizzazione si deve in buona parte proprio ai Gottardi stessi. I 9 ettari di proprietà godono di un'esposizione ottimale in terreni particolarmente vocati alla coltivazione di uve Pinot nero. Un progetto iniziato grazie alla visione del nonno Bruno e del padre Alexander, dal 2019 portato avanti da Elisabeth che con determinazione vuole proseguire la tradizione di famiglia nella produzione del Pinot nero.