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2020 Donnas, Caves de Donnas, Valle d'Aosta

2020 Donnas, Caves de Donnas, Valle d'Aosta

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TIPOLOGIA Vino rosso 

REGIONE Valle d'Aosta (Italia)

DENOMINAZIONE DOC Vallée d'Aoste 

VITIGNI Nebbiolo biotipo Picotendro, Neyret e Freisa bleuvva

ALCOOL 13,50%

FORMATO Bottiglia 0,75L

TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18° 

STILE Fresco e persistente

OCCASIONI Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia

DESCRIZIONE 
Donnas Caves de Donnas è un vino rosso della Valle D'Aosta che nasce in prevalenza da uve Nebbiolo Picotendro (vale a dire dall’acino piccolo e tenero) da vigneti sulle coste rocciose dei comuni di Donnas, Pont-Saint-Martin, Perloz e Bard. 
In cantina le tecniche di vinificazione sono tradizionali ed il periodo di affinamento del vino avviene in grandi botti di Rovere. Conosciuto ed apprezzato da secoli è il vino che contraddistingue la produzione delle Caves. Contiene solfiti.

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CAVES COOPERATIVES DE DONNAS (Valle d'Aosta)

Caves de Donnas è una cantina della Valle d'Aosta con sede nella zona di origine. Nasce nel 1971 grazie ad un gruppo di viticoltori che dopo aver ottenuto la Denominazione di Origine Controllata al vino di Donnas, si è costituito in cooperativa con lo scopo di tutelare e garantire la qualità del vino. Dotata dei più moderni impianti di vinificazione, provvede alla raccolta delle uve, alla vinificazione e alle commercializzazione del vino per una produzione annua di circa 100.000 bottiglie.