2020 Pouilly-Fuissé Héritage, Domaine Thibert, Borgogna
2020 Pouilly-Fuissé Héritage, Domaine Thibert, Borgogna
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TIPOLOGIA Vino bianco Bio
REGIONE Borgogna (Francia)
DENOMINAZIONE AOC Pouilly-Fuissé
VITIGNI Chardonnay
ALCOOL 13%
FORMATO Bottiglia 0,75L
TEMPERATURA DI SERVIZIO 11-13°
STILE Fruttato e minerale
OCCASIONI Aperitivo, BBQ - Grigliata, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena
DESCRIZIONE
Pouilly-Fuissé Héritage del Domaine Thibert è un vino bianco francese della Borgogna, da vecchi vigneti coltivati nel celebre comune di Fuissé. Uno Chardonnay fresco ed elegante, espressione precisa dell'annata e dei suoli delle vigne. L'affinamento in contenitori di acciaio e botti di legno ne esalta il carattere profondo e minerale. Buono da bere giovane, ha potenziale di invecchiare in bottiglia per diversi anni. Contiene solfiti.

DOMAINE THIBERT (Borgogna, Francia)
Domaine Thibert è un'azienda vitivinicola a conduzione famigliare della Borgogna. Dispone di un patrimonio viticolo eccezionale su alcuni dei migliori terroir del Mâconnais quali Pouilly (Fuisse, Vinzelles e Lochè), Saint-Veran e villaggi di Macon, nonchè di una significativa presenza di vecchie viti. I vini Thibert conservano l'espressione delle tipicità dei rispettivi terroir, hanno mineralità ma senza pesantezza.