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2021 Corbières Rouge, Domaine Des Deux Cles, Languedoc Roussillon

2021 Corbières Rouge, Domaine Des Deux Cles, Languedoc Roussillon

Prezzo di listino €24,50
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In offerta Esaurito
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TIPOLOGIA Vino rosso 

REGIONE Languedoc-Roussillon (Francia)

DENOMINAZIONE AOC Corbierès Rouge

VITIGNI Carignan, Grenache noir, Syrah

ALCOOL 13,50%

FORMATO Bottiglia 0,75L

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14-18° 

STILE Fruttato e secco

OCCASIONI BBQ - Grigliata

DESCRIZIONE 
Corbières Rouge del Domaine Des Deux Cles è un vino rosso francese proveniente dalla regione meridionale del Languedoc. Attraverso la vinificazione delle varietà tipiche del luogo quali Carignan, Grenache noir e Syrah utilizzando contenitori di cemento e legno, la giovane coppia esprime il potenziale dello storico vigneto con lo stile che contraddistingue il Domaine. Il vino ha un colore intenso, esprime aromi di frutta scura e spezie con un' acidità rinfrescante ed un tannino che asciuga. Servitelo fresco! Contiene solfiti. 

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DOMAINE DES DEUX CLES (Languedoc Roussillon)

Una giovane coppia, marito tedesco e moglie della borgognona, si sono conosciuti durante uno stage in Borgogna. Nel 2015 hanno fondato la loro tenuta situata nel selvaggio e pietroso Corbières, uno dei terroir più alti e freschi della grande regione Languedoc. Il loro vigneto si estende per 12 ettari con un'importante patrimonio di viti secolari, dove vengono coltivati i vitigni autoctoni Maccabeu, Carignan e Grenache. La conduzione dell'azienda avviene ispirandosi ai principi biologici e biodinamici. In cantina si ricerca l'espressione più vera del luogo, le fermentazioni delle uve avvengono con i lieviti indigeni in contenitori di cemento ed i vini vengono invecchiati in botti di rovere non nuove. I vini sono concentrati e allo stesso tempo freschi ed espressivi.