2022 Bianco del Casal, Ca' La Bionda, Veneto
2022 Bianco del Casal, Ca' La Bionda, Veneto
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TIPOLOGIA Vino bianco Bio
REGIONE Veneto (Italia)
DENOMINAZIONE IGT Veronese
VITIGNI Garganega e Trebbiano
ALCOOL 13,50%
FORMATO Bottiglia 0,75L
TEMPERATURA DI SERVIZIO 12-14°
STILE Intenso e complesso
OCCASIONI Aperitivo eccellente, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena, Rarità
DESCRIZIONE
Bianco del Casal di Ca' La Bionda è un vino bianco della Valpolicella che nasce dalla collina dove storicamente venivano coltivate alcune vigne di uve bianche Trebbiano e Garganega, oltre alle tradizionali uve rosse. Ispirato ai grandi bianchi della Borgogna vinificati in piccole botti di rovere, ha un profilo complesso caratterizzato da mineralità spiccata e straordinaria persistenza. Contiene solfiti.


CA' LA BIONDA (Veneto)
L’azienda vitivinicola Ca' La Bionda ha sede a Marano di Valpolicella, nel cuore della zona storica del Valpolicella classico. Condotta dai fratelli Alessandro e Nicola, da generazioni la famiglia Castellani lavora guardando alla tradizione vinificando con tecniche e affinamenti tradizionali le uve autoctone dei propri vigneti. Sviluppata in collina per circa trenta ettari prevalentemente a vigneto, rappresenta una tra le realtà più rinomate della zona. I vini Ca' La Bionda sono espressione fedele del territorio e la sua stilistica asciutta ed elegante, controcorrente nel panorama locale, ha consentito di conquistare un pubblico appassionato.