2018 Sir Winston Churcill Champagne Brut, Pol Roger, Champagne

TIPOLOGIA Vino spumante 

REGIONE Champagne (Francia)

DENOMINAZIONE AOC Champagne

VITIGNI Pinot nero, Chardonnay

ALCOOL 12,50%

FORMATO Bottiglia 0,75L (astucciato)

TEMPERATURA DI SERVIZIO 7-9° 

STILE Complesso e persistente

OCCASIONI Aperitivo eccellente, Appuntamento romantico

DESCRIZIONE Lo Champagne Cuvée Sir Winston Churchill di Pol Roger è uno spumante millesimato francese creato in omaggio al celebre statista britannico, grande estimatore della Maison. Nasce da un'accurata selezione di uve Pinot Noir e Chardonnay provenienti esclusivamente da vigneti Grand Cru, selezionati per esprimere struttura, eleganza e straordinario potenziale di evoluzione. La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, cui segue un lunghissimo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine della Maison. Prodotto solo nelle migliori annate, è uno Champagne intenso e strutturato, con eleganti note di frutta matura, agrumi canditi, pasticceria e frutta secca. Il sorso è ampio e cremoso, sostenuto da una vibrante freschezza e da un finale lungo e persistente. Contiene solfiti.