2018 Vintage Champagne Brut, Pol Roger, Champagne

TIPOLOGIA Vino spumante 

REGIONE Champagne (Francia)

DENOMINAZIONE AOC Champagne

VITIGNI Pinot nero, Chardonnay

ALCOOL 12,50%

FORMATO Bottiglia 0,75L (astucciato)

TEMPERATURA DI SERVIZIO 7-9° 

STILE Complesso e persistente

OCCASIONI Aperitivo eccellente, Appuntamento romantico

DESCRIZIONE Champagne Brut Vintage di Pol Roger è uno spumante millesimato francese che nasce da una rigorosa selezione di uve 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, provenienti da storici vigneti Grand Cru e Premier Cru della Montagne de Reims e della Côte des Blancs. La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, a cui segue un lunghissimo affinamento di almeno 5 anni sui lieviti. Uno Champagne profondo e strutturato, prodotto solo nelle annate favorevoli, che si distingue per complessità, una spiccata impronta di pasticceria e frutta secca ed un finale sapido e persistente. Contiene solfiti.