2020 Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru Classé, Bordeaux
2020 Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru Classé, Bordeaux
Scopri il produttore: Chateau Pontet-Canet
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TIPOLOGIA Vino rosso
REGIONE Bordeaux (Francia)
DENOMINAZIONE AOC Pauillac
VITIGNI 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
ALCOOL 13,50%
FORMATO Bottiglia 0,75 L
TEMPERATURA DI SERVIZIO 17-19°
STILE Intenso ed elegante
OCCASIONI BBQ - Grigliata, Cenetta a lume di candela
DESCRIZIONE Château Pontet-Canet è un prestigioso Grand Cru Classé di Pauillac, nel cuore del Médoc, ottenuto da vigneti coltivati su terreni ghiaiosi secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. Ottenuto principalmente da uve Cabernet Sauvignon e Merlot, con piccole percentuali di Cabernet Franc e Petit Verdot, fermenta con lieviti indigeni e affina per 16-18 mesi tra barrique di rovere francese e anfore di cemento. I profumi intensi di ribes nero, prugna e cedro si intrecciano a eleganti note di grafite, spezie e liquirizia, anticipando un palato profondo e strutturato, con tannini raffinati e una lunga persistenza. Un grande Bordeaux che unisce potenza, eleganza e straordinaria capacità di invecchiamento. Contiene solfiti.
