TIPOLOGIA Vino rosso 

REGIONE Piemonte (Italia)

DENOMINAZIONE DOC Langhe 

VITIGNI Dolcetto, Nebbiolo

ALCOOL 14,50%

FORMATO Bottiglia 0,75L

TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18° 

STILE Intenso ed elegante

OCCASIONI BBQ - Grigliata, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia

DESCRIZIONE Bricco del Drago di Poderi Colla è un vino rosso piemontese che nasce sulle colline di San Rocco Seno d’Elvio, dall’unione di circa 85% Dolcetto e 15% Nebbiolo. Prodotto dalla vendemmia 1969, è considerato uno dei primi “Super Vini da Tavola” piemontesi, nato dall’intuizione di unire alla struttura del Dolcetto una piccola parte di Nebbiolo per conferirgli maggiore finezza ed eleganza. Le due varietà vengono raccolte e vinificate separatamente, per poi essere assemblate. Il vino affina per almeno un anno in botti di rovere. Contiene solfiti.