TIPOLOGIA Vino bianco Bio

REGIONE Renania-Palatinato (Germania)

DENOMINAZIONE Trocken Rheinhessen Qualitätswein

VITIGNI Riesling

ALCOOL 12%

FORMATO Bottiglia 0,75L

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10° 

STILE Fruttato e dall'acidità raffinata

OCCASIONI Aperitivo, BBQ - Grigliata, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia

DESCRIZIONE Binger Riesling Quarzit è un vino bianco secco tedesco che prende il nome dal terreno in cui maturano le uve sui pendii con le migliori esposizioni del Binger Rochusberg. La vendemmia manuale avviene a piena maturazione dei grappoli e successivamente il mosto fermenta in contenitori in acciaio e botti di legno tradizionali. Un Riesling che unisce la fragranza e la delicatezza degli agrumi e della pesca ed un'intensa mineralità. Ottimo con piatti speziati e leggermente piccanti. Contiene solfiti.