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2022 Essenzia Vendemmia Tardiva, Pojer e Sandri, Trentino-Alto Adige

2022 Essenzia Vendemmia Tardiva, Pojer e Sandri, Trentino-Alto Adige

€28,00
€28,00
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

TIPOLOGIA Vino dolce

REGIONE Trentino-Alto Adige (Italia)

DENOMINAZIONE IGT Dolomiti

VITIGNI Chardonnay, Sauvignon, Riesling, Gewurztraminer, Kerner e varietà resistenti (PIWI)

ALCOOL 9,50%

FORMATO Bottiglia 0,375L

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-14° 

STILE Dolce e fresco

OCCASIONI Cenetta a lume di candela, Da conservare in cantina, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia

DESCRIZIONE
Essenzia di Pojer e Sandri è un vino dolce dalle colline del Trentino, ottenuto dalla vendemmia tardiva di uve Chardonnay, Sauvignon, Riesling Renano, Gewürztraminer, Kerner e varietà resistenti, attaccate da muffa nobile. Un vino prodotto solo in annate in cui le condizioni meteorologiche permettono all'uva di essere raccolta il più tardi possibile tra fine novembre e inizio dicembre. Le sensazioni complesse di frutta gialla ed esotica accompagnano l'assaggio che è fresco e delicatamente dolce. Vino ottimo da meditazione e da incontro. Contiene solfiti.

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POJER E SANDRI (Trentino)

Pojer e Sandri è azienda vitivinicola e distilleria del Trentino di grande successo, nata nel 1975 dall'incontro tra Mario Pojer e Fiorentino Sandri. Con poca terra, tanto entusiasmo e voglia di fare ed un'ottima conoscenza della materia i due cominciarono a produrre vini con la volontà di esprimere la vocazionalità del territorio di Faedo, piccola frazione in alta collina tra Trentino e Alto Adige affacciata sulle Dolomiti di Brenta e sulla Piana Rotaliana. Oggi è tra le tenute più estese della zona e conta circa trenta ettari coltivati sulle fresche colline tra Faedo e la Valle di Cembra.
Lo stile dei vini si ispira ai tanti viaggi di Mario e Fiorentino nelle principali regioni vinicole del mondo, dalla Mosella al Bordeaux, al Porto e altri...
Iniziarono con un vino rosso leggero, oggi la gamma tra vini e distillati è davvero articolata con molte produzioni particolari che solo Pojer e Sandri propone.