TIPOLOGIA Vino bianco Bio

REGIONE Trentino-Alto Adige (Italia)

DENOMINAZIONE IGT Mitterberg

VITIGNI Gewürztraminer

ALCOOL 13%

FORMATO Bottiglia 0,75L

TEMPERATURA DI SERVIZIO 13-15° 

STILE Complesso e scorrevole

OCCASIONI Aperitivo, BBQ - Grigliata, Cenetta al lume di candela, Ospiti a cena

DESCRIZIONE
Gewürtztraminer In Der Eben è un vino bianco macerato che nasce da uve coltivate con metodi biodinamici. La fermentazione spontanea del mosto in grandi botti di legno e la parziale macerazione sulle bucce portano il vino ad esprimere un bouquet aromatico tropicale, balsamico e sfaccettato, in continua evoluzione. Particolari ed intriganti le note speziate accompagnate da freschezza e un leggero tannino. Contiene solfiti.