TIPOLOGIA Vino rosso Bio

REGIONE Valle del Rodano (Francia)

DENOMINAZIONE AOC Crozes Hermitage

VITIGNI Syrah

ALCOOL 13%

FORMATO Bottiglia 0,75L

TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18° 

STILE Fruttato ed elegante

OCCASIONI BBQ - Grigliata, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena

DESCRIZIONE Crozes-Hermitage Le Rouvre di Yann Chave è un vino rosso francese che nasce dai vigneti della Valle del Rodano settentrionale, sui terrazzamenti dello Chassis ricchi di ciottoli ed elementi alluvionali. Ottenuto da sole uve Syrah raccolte manualmente da vecchie vigne di oltre cinquant'anni, dopo la fermentazione in vasche di cemento il vino matura per dodici mesi in botti di rovere demi-muids da seicento litri. Un vino profondo ed equilibrato apprezzato per la tipica freschezza e finezza del Rodano, con sensazioni di marasca, violetta, note di pepe nero e cenni delicatamente speziati ed un finale persistente. Contiene solfiti