2023 Riesling Trocken, Riffel, Rheinhessen
2023 Riesling Trocken, Riffel, Rheinhessen
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TIPOLOGIA Vino bianco Bio
REGIONE Renania-Palatinato (Germania)
DENOMINAZIONE Trocken Rheinhessen Qualitätswein
VITIGNI Riesling
ALCOOL 12%
FORMATO Bottiglia 0,75L
TEMPERATURA DI SERVIZIO 9-11°
STILE Fruttato e dall'acidità raffinata
OCCASIONI Aperitivo, BBQ - Grigliata, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia
DESCRIZIONE
Riesling Trocken Riffel è un vino bianco secco tedesco. Al suo frutto cristallino dove spiccano gli agrumi e la frutta bianca come la mela e la pesca, segue una raffinata acidità che lascia il palato piacevolmente rinfrescato con un ritorno agrumato. La sua freschezza lo rende desiderabile durante una giornata di sole o per l’aperitivo, ma può stupire chi ama ricercare l’abbinamento ad un piatto. Versatile a tavola, con pesci o frutti di mare, verdure o formaggi poco stagionati. Contiene solfiti.


RIFFEL (Rheinhessen, Germania)
Riffel è un'azienda vitivinicola a conduzione famigliare tedesca che si trova nel Rheinhessen sulla riva meridionale del Reno.
Dal 2005 viene gestita dai coniugi Carolin ed Erik Riffel, che proseguono con tenacia l'attività di famiglia impegnandosi ad elevare il patrimonio ancestrale e a migliorare costantemente la qualità dei propri vini. Oggi la superficie vitata si estende per circa 18 ettari e comprende importanti vigneti tra cui il prestigioso Scharlachberg. I Riffel producono vini espressivi che mettono in mostra le diversità ed il potenziale dei terroir di Bingen, sia nei vini secchi cosiddetti Trocken che in quelli dolci a cominciare dai Kabinett. L'alto contenuto di quarzo che costituisce i terreni della zona contribuisce all'espressione elegante, delicata e raffinata che caratterizza i vini di questa cantina.