Brut Rosé MAGNUM, Pojer e Sandri, Trentino-Alto Adige
Brut Rosé MAGNUM, Pojer e Sandri, Trentino-Alto Adige
TIPOLOGIA Vino spumante Rosé
REGIONE Trentino-Alto Adige (Italia)
DENOMINAZIONE Vino Spumante di Qualità
VITIGNI Pinot nero, Chardonnay
ALCOOL 12,50%
FORMATO Bottiglia 1,50L (astucciato)
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°
STILE Fresco e piacevole, Rosé
OCCASIONI Aperitivo
DESCRIZIONE
Brut Rosé di Pojer e Sandri è uno spumante Metodo Classico di grande successo ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero frutto di due vendemmie consecutive. Una particolarità è la fermentazione della base del Pinot nero che avviene in piccoli fusti di rovere in cui precedentemente è stato invecchiato il distillato Brandy. La maturazione sui lieviti avviene per almeno 18 mesi prima della sboccatura. I profumi più complessi e di frutti rossi del Pinot nero e la sapidità dello Chardonnay di quota ne fanno un rosé versatile e unico. Contiene solfiti.
POJER E SANDRI (Trentino)
Pojer e Sandri è azienda vitivinicola e distilleria del Trentino di grande successo, nata nel 1975 dall'incontro tra Mario Pojer e Fiorentino Sandri. Con poca terra, tanto entusiasmo e voglia di fare ed un'ottima conoscenza della materia i due cominciarono a produrre vini con la volontà di esprimere la vocazionalità del territorio di Faedo, piccola frazione in alta collina tra Trentino e Alto Adige affacciata sulle Dolomiti di Brenta e sulla Piana Rotaliana. Oggi è tra le tenute più estese della zona e conta circa trenta ettari coltivati sulle fresche colline tra Faedo e la Valle di Cembra.
Lo stile dei vini si ispira ai tanti viaggi di Mario e Fiorentino nelle principali regioni vinicole del mondo, dalla Mosella al Bordeaux, al Porto e altri...
Iniziarono con un vino rosso leggero, oggi la gamma tra vini e distillati è davvero articolata con molte produzioni particolari che solo Pojer e Sandri propone.