Les Crêtes Blanc de Blancs Champagne 1er Cru Brut MAGNUM, Sadi Malot, Champagne

TIPOLOGIA Vino spumante s.a. 

REGIONE Champagne (Francia)

DENOMINAZIONE AOC Champagne

VITIGNI Chardonnay

ALCOOL 12,50%

FORMATO Bottiglia 1,50L

TEMPERATURA DI SERVIZIO 7-9° 

STILE Fresco e cremoso

OCCASIONI Aperitivo eccellente, Appuntamento romantico

DESCRIZIONE Champagne Blanc de Blancs Premier Cru Les Crêtes di Sadi Malot è uno spumante francese ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay da vecchi vigneti di proprietà situati a Villers-Marmery, comune Premier Cru nel versante orientale della Montagne de Reims. La vinificazione avviene in grandi botti di rovere in cui viene svolta anche la fermentazione malolattica. Prima della presa di spuma, al vino dell'annata base viene unito un saldo del 15-20% di vini di riserva in solera, a cui segue un affinamento sui lieviti in bottiglia per un periodo di almeno 24 mesi. Uno Champagne cremoso e teso, dalla spiccata impronta gessosa unita a note di agrumi maturi, pesca e sfumature di pasticceria. Contiene solfiti.