Castell'in Villa
La tenuta di Castell’in Villa si estende su circa 300 ettari nel cuore del Chianti Classico, a Castelnuovo Berardenga, nella parte sud-orientale della denominazione. La proprietà comprende 50 ettari di vigneti coltivati nel rispetto dell’ambiente, oltre a uliveti, seminativi e un grande bosco secolare che garantisce un ecosistema incontaminato e una ricca biodiversità.
Coralia Ghertsos Pignatelli della Leonessa, figura centrale della tenuta, porta avanti una ricerca profonda sull’identità del Sangiovese di Castelnuovo Berardenga, valorizzando un territorio caratterizzato da una grande varietà di suoli e da vini capaci di esprimersi pienamente solo con il tempo.
Nella moderna cantina di Castell’in Villa si seguono tecniche tradizionali chiantigiane, volte a preservare ed esaltare le caratteristiche del vitigno, l’influenza del territorio e le peculiarità di ogni annata, attraverso affinamenti più lunghi rispetto ai requisiti previsti dal disciplinare.
I vini di Castell’in Villa sono riconosciuti per la loro eleganza austera, la profondità e lo straordinario potenziale evolutivo, con una capacità di invecchiamento che può raggiungere diversi decenni.