TIPOLOGIA Vino rosso 

REGIONE  Emilia-Romagna (Italia)

DENOMINAZIONE DOC Sangiovese Superiore Riserva

VITIGNI Sangiovese

ALCOOL 14%

FORMATO Bottiglia 0,75L

TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18° 

STILE Intenso e di corpo

OCCASIONI BBQ - Grigliata, Cenetta a lume di candela, Occasione speciale, Pranzo in famiglia

DESCRIZIONE Sole Rosso di Enio Ottaviani è un Romagna Sangiovese Superiore Riserva prodotto sulle colline di San Clemente, nel Riminese, da vigne tra i 130 e i 155 metri di altitudine su terreni con presenza di argilla. Vinificato in vasche di cemento e affinato in botti grandi di rovere, è un Sangiovese di grande struttura e complessità, capace di coniugare corpo e rotondità con una misurata eleganza. Al naso è complesso ed elegante, con note di spezie e tostatura ben integrate, mentre al palato è asciutto e corposo, con una lunga persistenza gusto-olfattiva. Contiene solfiti.