TIPOLOGIA Vino bianco 

REGIONE Borgogna (Francia)

DENOMINAZIONE AOC Chablis 

VITIGNI Chardonnay

ALCOOL 13%

FORMATO Bottiglia 0,75L

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10° 

STILE Intenso e raffinato

OCCASIONI BBQ - Grigliata, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina

DESCRIZIONE Chablis Premier Cru Vosgros di Jean-Paul & Benoît Droin è un vino bianco francese che nasce in un'area fresca e riparata della riva sinistra, da vigne impiantate su suoli calcarei kimmeridgiani caratterizzati da forti affioramenti pietrosi. Ottenuto da uve Chardonnay raccolte a mano, la fermentazione e il successivo affinamento avvengono interamente in vasche d'acciaio senza alcun uso del legno, per preservare l'estrema purezza del frutto e l'identità del terroir. Un vino caratterizzato da armonia e freschezza, che si distingue per la sua consistenza piacevolmente rotonda, con sensazioni di mela verde, scorza di limone e note iodate di guscio d'ostrica, ed un finale sapido e persistente. Contiene solfiti.