François Chidaine

Nel cuore della Valle della Loira, tra Montlouis-sur-Loire e Vouvray, François Chidaine è uno dei produttori più autorevoli e riconosciuti nell’interpretazione dello Chenin Blanc. Dopo aver fondato il domaine nel 1989, Chidaine ha costruito una reputazione internazionale grazie a una viticoltura rispettosa del territorio e a vini di grande purezza ed equilibrio.

La tenuta coltiva circa 45 ettari di vigneti condotti in agricoltura biologica e biodinamica, su suoli ricchi di tufi calcarei, argille e selce, capaci di donare ai vini mineralità, profondità e straordinaria eleganza. Oltre allo Chenin Blanc, il domaine valorizza anche altre varietà locali, con una produzione artigianale fortemente legata all’identità dei singoli terroir.

I vini di François Chidaine si distinguono per precisione, freschezza e complessità aromatica, dalle cuvée secche e minerali fino alle interpretazioni più ricche e longeve. Espressioni autentiche della Loira, uniscono finezza, equilibrio e un eccezionale potenziale di invecchiamento, rendendo il domaine un punto di riferimento per gli appassionati di grandi vini francesi.